ひだまり

蒸し暑い一日になりそうﾃﾞｽ

早　六月も最終日
　一年の折り返しに・・・・


朝一　近くの和菓子屋「つたやさん」へ季節を求めて
　　　　　　
上から　時計回り

七夕・川辺の蛍・天の川・牡丹

季節はまた一歩

　夏の風情


六月にさようならで
もう一度　名残の紫陽花　と
　　　　　　
リンク頂いております　「りんりん工房」さん作
　　　　　　
紫陽花絵のお猪口・・・

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朝から　雨を
覚悟しておりましたが・・・

明日からは　
今日は大物のお洗濯を・・・
朝の天気予報につられて

通常お洗濯の後　
リビングの大きなレ－スカ－テンを　洗濯機には三回　頑張ってもらいました

お洗濯・・・　気持ちスッキリしますよﾈ


シルバ－プレ－トの「ビスケットジャ－」です
　　　　　　
ティ－パ－ティ－のテ－ブルには使われる事はありませんが

午前中の家事一区切り
そんな時　
ジャ－のビスケットをつまみ　カップ片手に・・・のティ－タイム
そんなイメ－ジでしょうか

1930年頃のもの・・・とか

ただ　大きさの感覚間違い
受け取った時に　あまりにイメ－ジとかけ離れていたショック
購入以後　全く使用しておりません　
ガラス・陶磁器・・・
素敵な　ビスケットジャ－たくさん目に致します・・・が

こんなティ－グッズもありﾏｽだけで


今日は
お洗濯後　急に思い立ち「お部屋の模様替え」
ティ－タイムは　３時過ぎに・・・
　　　　　　　
簡単ティ－タイム
頂き物の　「ショ－トブレット・ラズベリ－」で
　　　　　　　
茶葉は
軽井沢・サンビ－ム　ウバを頂きました

少しオ－バ－ワ－クの感
ウバの刺激　爽やかでした
　　　
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気温の割に　蒸し暑い
時季特有の一日に・・・


朝から月一の　フットケアに
ドイツ式で　靴屋さんの店長さんが施術
マッサ－ジツの外　爪の手入れもして頂け
とても愉しみな時間なのﾃﾞｽ

帰宅後のティ－タイムは
　　　　　　　
「薔薇サイダ－」

静岡・島田市の薔薇　ロ－テロ－ゼ」からエキス抽出
大井川の伏流水を使用してサイダ－に仕上げたもの
　　　　　　　
実は・・・
「薔薇の香りもきっと強い香料　だってサイダ－でしょ　
と・・・思いつつのお試し購入でしたが

いえいえ　甘さは本当に控えめ
程良い薔薇の香りは　大人仕様

ティ－パ－ティ－のウエルカムドリンクにも　お勧めできます
　　　　　　　
サイダ－の　サイドフ－ドはと考えた時
まず浮かびましたのが　「金平糖」（笑）

ちょっと大人の薔薇サイダ－に
懐かしい　「金平糖」で　今日も　ほっとタイム
　　　　　　　
以前　四年半席を置きました　某SNSの友人から
季節の　画像が届きました

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今日も　梅雨の中休み
湿度も少なく　風が爽やかです


今朝　一本だけナスの初収穫
ランチ・パスタに変身させました
　　　　　　
玉葱・と一緒に炒めてから・・・
トマトソ－ス
塩・胡椒　一味唐辛子も＋
仕上げに　パセリ・パルメザンチ－ズを振り掛けました
　　　　　　
茶葉は
キャンディ・インブ－ルピティヤ茶園
アイスティ－で淹れてみました。

キャンディ・・・
クリ－ムダウンし難く　オ－ルマイティ－な茶葉ですよﾈ


ティ－タイムは
　　　　　　
チョコクレ－プ・・・
茶葉は　
ダ－ジリンオ－タムナル・マ－ガレットポ－プ茶園　FTGOP1-CH-SPL
　　　　　　
まずまず美味しいティ－タイム＆ランチタイムも

時々　お外へと心が動きます

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午後から　陽ざし
気温も比例致します

これからは　益々暑さに向かいいますが・・・苦手

家籠もり　確実に増える季節近し・・・　・・・


久々のプリザアレンジ
　　　　　　　
涼しさ感じる　淡いブル－　＆　白の薔薇
でも
この材料　ブル－薔薇3本と　白の薔薇1本を　そっと分解して　8本に
　　　　　　　　
一重の薔薇は・・・
四枚の花びらを外してから　そ～っと芯と花びらを二分

外した芯に四枚の花びらを付け　単衣の一輪に
芯と二分させた花びらは　
クリアシ－トに乗せ　形を開かせて一輪に

そんな8輪を使ってのアレンジなのです
　　　　　　　　
涼しそうな　水色の一重の花　気に入っております

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雨は降っておりませんが・・・
朝から肌寒くて
思わず　暖房をとの思いが過ぎる程・・・

気温も日替わりです

今日のティ－タイムは　テ－ブルに
　　　　　　
21日・夏至の夜のキャンドルナイトに使用した
キャンドルに再び灯りを灯しました　

サイドフ－ドは
デストル－パ・ジンジャ－シン
　　　　　　　
砂糖漬けジンジャ－＆シナモンの利いた　スパイシ－なクッキ－

1886年創業　
ベルギ－王室御用達のクッキ－の老舗　デストル－パのものです　
　　　　　　　　
＋彩りに　鉢の木・七冨久の　薔薇を形取った和三盆を
茶葉は
ハロッズNo18（ジョ－ジアンレストランブレンド）
英国ハロッズ4Fにある
ジョ－ジアンレストランに因んでの銘々
アッサム・ダ－ジリン・セイロンのブレンドです

ミルクティ－でも美味しく頂けるしっかりとしたお味
スパ－シ－クッキ－にも
ミルクティ－が好相性

砂糖漬けのジンジャ－効果　身体ポカポカです

玄関脇　サンドプランタ－は　夏仕様
　　　　　　　　
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沖縄は　早梅雨明けとのニュ－ス
関東圏も今日は　梅雨の中休み
ですが
蒸し暑さ

少しでも涼しさを・・・
　　　　　　
ティ－タイムは　葛きり（抹茶）
茶葉　ニルギリ・グレンデ－ル茶園で頂きました
　　　　　　
目から感じる　涼しさ＋
フォストリアの　ティ－カップ・シャ－ベットグラスを使って見ました

フォストリアの故郷はアメリカ
グラスエッチングが特徴です。

シャ－ベットグラス（ティ－タイムに使用）は　リボン＆薔薇の「ロマンス」
　　　　　　
他に　「チンツ薔薇柄」を持っております　　
　　　　　　
シャ－ベットグラスとは言え
オ－ドブルなどにも使えて　なかなか使いやすいグラスです
（我が家で　友人とのXmasテ－ブル・・・　
こんな感じでした）
　　　　　　　　

ティ－カップは「チンツ薔薇柄」
　　　　　　
グラスには　淡い色ガラスもある様です

因みに　私が　以前習得致しました　エッチンググラス
　　　　　　　
マ－レグラスリッツエンという技法で
「リス」を彫ってあります。

場所塞ぎになるからと　今は収納奥深く
また　表の場所に出して使って見ようかﾅ・・・とフッと　　　　　　

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昨夜から　土砂降り
やっと　雲は切れて参りましたが
梅雨らし～い空模様です

ティ－タイムは
昨日からの引き続き　サイドフ－ズ消化・・・
　　　　　　
今日は「キャレ　フレ－ズ」・・・
　　　　　　
キュレの中は苺味のクリ－ムです
　　　　　　
茶葉は　Harrods No14を淹れてみました。
No14　オ－ルマイティ－　やはり好きな茶葉ﾃﾞｽ　

テ－ブルフラワ－は　
朝一　近くの　「JA・四季菜館」で白・八重のトルコキキョウを購入
線のお花ですので　イパ－ンを使用

鬱陶しい空気の中　白のお花は爽やかさを感じますよﾈ
　　　　　　　
そして　ル－ムアロマは　「カサブランカ」一輪


リビング前の葡萄棚
　　　　　　　
葡萄の蕾がスタンバイOK
開花が待たれます

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野菜ハウスのビ－ニ－ル温室倒壊とか
周辺でも　台風被害のニュ－スが届いております
今後
野菜高騰も　充分ありそうですね


また　梅雨空・・・に　蒸し暑さも感じます。

少し　爽やかさなど求めて
　　　　
友人作の小さなテラリュ－ムに
ミニ観葉を植え付けました

シルクジャスミン・ヒポエステス・プミラ　の三種。

ティ－テ－ブルに　鉢物は控える事　と聞いておりますが
「ハイドロボ－ル」という水を含む軽石のような園芸資材を使用
土は付いておりませんので

今日のティ－タイムは
　　　　　
茶葉　軽井沢・サンビ－ムのアフタヌ－ンティ－

サイドフ－ドは
　　　　　
ラトリエ・デﾕ・マダム・ルルのムッシュキュ－ブ・キャレナチュ－ル　　　　　
キャレは　フランス語で「四角」と言う意味。

角形ブリオッシュの様な食感の生地の中に
　　　　　
ホイップした生クリ－ム＆カスタ－ドをブレンドしたクリ－ムが詰まっており

シュ－クリ－ムに近いお味・・・
茶葉は　ディンブラ・アッサムでも美味しく頂けそうです


玄関先の　「沙羅の木」
花が咲き始めました
　
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こちらは　風台風
無事　通過致しましたが

各地に　爪痕残した様です・・・^^;　・・・


朝から　日射しも
蒸し蒸しの暑さﾃﾞｽ

暑いから　ティ－タイムは
あえて　温かい「マサラチャイ」
　　　　　
スパイスは　シナモン・カルダモン・クロ－ブ
＋おろし生姜　
通常より　「カルダモン」を多めに　が口当たり　爽やかに
（右の　スプ－ンおろし　お一人様にとても）

サイドフ－ドは　「サモサ」
　　　　　　
先日の　インドカレ－・マハトマからのテイクアウトです。
　　　　　　
サモサも　スパイスがかなり効いており

ポッ　ポッと身体中　熱い
でも
吹き過ぎる風が　爽やかです

暑い日には　温かい飲み物を
お勧め致します


ボ－ルペンを新調致しました
　　　　　　
もう五年以上愛用しておりますが
少し　太さが・・・

迷いつつ　大人仕様
シャンパンゴ－ルドの風合い　渋い「ピンク」を選びました

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梅雨真っ直中
台風接近　上陸

避難勧告も発令されて居ります地域もある様ですが
被害なく通過を　願うのみです・・・


昨日　定期通院
思いの外早く終了致しましたので

「高島屋」へ
気がかりだった買い物もOK
B1では　季節の和菓子購入
　　　　
高崎市内に店舗構える「鉢の木・七冨久」・創業大正6年の老舗です　

上・ホタル　
下・左　雨音（雨だれ　と書いてありました）　右　山紫陽花
涼感伝わる和菓子ですよﾈ

で　今日のティ－タイムは
　　　　
「山紫陽花」をサイドフ－ドに　シッキムを頂きました。

早　台風の影響で　風も強く　暗～い午後・・・

アロマテラピ－用の　灯りをテ－ブルに
ティ－コジ－もド－ルを使用致しました
　　　　　
一瞬のほっとタイム・・・

台風が気がかりﾃﾞｽ　　

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今日こそは　
梅雨の合間の貴重な　晴れ　も
待たされる　待たされる・・・
やっと　お昼近くになってから　やっと

でも　何とか洗濯物は乾きました


先月　いろいろな都合で　「紅茶セミナ－」は中止でした
で　今日は二ヶ月振りの開催

テ－マは「インド紅茶と　ファ－ストフラッシュを楽しむ」

インドの紅茶生産の背景と歴史
インド紅茶の特徴　などのお話の後

まずは　ダ－ジリンファ－ストフラッシュを頂きます
　　　　　　　　
セリンボン茶園
1860年設立の茶園で
現在は　バイオダイナミック製法と呼ばれる　有機栽培を行っている茶園
淡い水色
　　　　　　　　
ファ－ストフラッシュの瑞々しさに加えて
「優しい甘味」を感じる茶葉・・・ﾃﾞｽ

サイドフ－ドは先生が用意された
ア－モンドトッピングの焼き菓子　＆　私がお持ち致しました　和菓子。

次ぎに　　
セカンドフラッシュ

味・コク・香り共に充実した高い品質の茶葉となります
そして　　

オ－タムナル
水色も赤味を増し
Rosy Autumnal(薔薇色の秋の紅茶）とも呼ばれます・・・
どの収穫期のダ－ジリンも
それぞれ　魅力感じる茶葉
一番を　決めかねます

そして　
アッサムは　
ミルクティ－で頂きました

少しお代わりもしつつ
これだけ頂くと　身体ポカポカ
「代謝アップ」を実感致します

ティ－サ－ビスして頂く「紅茶」のお味は　
一味アップの美味しさです


季節画像
　　　　　　
我が家の「ホタル」
LED使用の　永遠のホタルﾃﾞｽ
　　　　　　
　　　　　　
ア－トアイビ－の葉に　10匹程留まり
この季節　少しモノ悲しさ感じる　淡い光を放っております

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昨日も　今日も・・・
「梅雨の合間の　貴重な晴れ間でしょう」に
裏切られ

梅雨寒さえ感じる時間を過ごしております


シルバ－ウェアは
　　　　　　
ピクルスフォ－ク

フォ－クの先に　鈎が施されておりますのが特徴です

左１本のみ　「スタ－リングシルバ－」1900年前後の　故郷はイギリス。
右２本は　シルバ－プレ－トですが
使いやすい長さが魅力

ピクルスの他　オリ－ブ用にも使われていた様ですね


今日は　久々・・・
市内に　30年以上続く　本格的「インドカレ－・レストラン」へ
ランチに出掛けました

　　　　　　　
「ニュ－デリ－・マハトマ」
大人気で　
時間帯によっては駐車スペ－スも皆無
もちろん　早めに　

私は「マドラス　デザ－トランチ」をチョイス
　　　　　　　
ひよこ豆・ほうれん草のカレ－等４種＆ラサム（左・トマトス－プ）
それにヨ－グルト（一番・右）
サフランライスがプレ－トに

サラダもついて　「ナン・ライス」はお代わり可

デザ－トは・・・　
　　　　　　　
自家製　マンゴ－プリン・アイスクリ－ム・ブル－ベリ－の乗ったスコ－ン

飲み物も　７種からセレクト可能なのﾃﾞｽ（ワイン・ビ－ルもあり）
もちろん「チャイ」に致しました　　　　　　　
　　　　　　　
茶葉は
アッサム・コンドリ茶園使用
コンドリ茶園は　1995年全ての茶畑を「オ－ガニック農法」に切り替えた
特にアメリカ・オランダで定評・人気の茶園だそう・・・

これで　1180円はお勧めでしょう

大満足で・・・
今　
夕食の献立　考える思考力もありません
どうしよう・・・

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梅雨寒ﾃﾞｽ
昨日も　今日も・・・
ホンの少しですが　暖房スイッチON
家籠もりも　継続中です

シルバ－ウェアは　「エッグスタンド」です
　　　　　　　
産地・イギリス　年代・1900年初頭

通常のティ－テ－ブルにはあまり出番ありませんが
ブレックファ－ストティ－
Xmas・ハイティ－などのテ－ブルには活躍の場がありそうﾃﾞｽ
形によっては　「リキュ－ルグラス」にも使用　可


私のエッグスタンドと　全く同じデザインのエッグスタンド・・・が　

西洋アンティ－ク・オルクスNO20
「ティ－タイムを演出する　シルバ－・ウェア＆グラス」に掲載されておりました
（下・右）　


私がまだ子供だった頃（笑）

エッグスタンドの　玉子の殻を　ｺツﾝ　ｺツﾝと割り
スプ－ンで頂く映画のワンシ－ンに
お洒落～と　憧れめいた記憶・・・


今日のティ－タイムは
　　　　　　　　
ダ－ジリン　ファ－ストフラッシュ
キャッスルトン茶園・EX-2 4分蒸らし
　　　　　　　　
「葛きり」で頂きました

「葛きり」の穏やかな優しい甘さ　＆　爽やかなダ－ジリンF F
梅雨空の重さを　一瞬でも　忘れさせてくれますね

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梅雨の貴重な　晴れ間との予報・・・の筈
も
朝から雨　後　今は雲いっぱいの空
しかも　肌寒い

こんな日こそ　ティ－タイムでリフレッシュ

テ－ブルフラワ－は
　　　　　　

庭の紫陽花を　友人作ステンドBOXに一輪
　　　　　　　
　　　　　　
サイドフ－ズは　シフォンケ－キ
茶葉は　Harrods No14で
　　　　　　
　
No14　重すぎず　サイドフ－ド選ばない味わい
やはり好みです　


シルバ－ウェアは　「ティ－ポット」ですが
　　　　　　
ご紹介などとは言えない程
何故かティ－ポットに拘りがありません

どちらもシルバ－プレ－ト（イギリス）で　右1920年代　左1940年代。

毎日使いは　
マイセン・BERNADAUDの　陶磁器を使用中です

もしも　今後
紅茶について「お伝え」する機会が　訪れる事ありましたら
その時には
「ティ－サ－ビス」のための三点セットを・・・　

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関東圏も　梅雨入りに・・・
しばらくの間続く　雨空　多湿
でも
心は　ジメジメ吹き飛ばし
明るく過ごしたいですよﾈ
　

前ブログで　「ド－ルティ－コジ－」・・・にふれましたが
ブログアップ後　即
行動開始
以後・・・
昨日　今日もずっとチクチク・・・・

プレゼントで頂いてあった
小さな「ヴィクトリアンリボン刺繍」額入りを
レ－スに取り付け
　　　　　　　
こんな雰囲気に

この画像は　夕方
まだ　未完成状態ﾃﾞｽ
（ハ－フド－ルにスカ－ト部分の取り付けが成されておりません）

完成は　明日に・・・と思いつつ
やはり気になり　ただ今取り付け完了
　　　　　　　
（フラッシュ使用画像でしたので　今朝　取り直ししました）
ウェスト部分がキュッと
スッキリ致しました
　　　　　　　
　

「ヴィクトリアンリボン刺繍」
解いたら　刺繍された一枚布が残ると　勝手に解釈

ですが・・・
何度も刺繍繰り返し　デザイン進める中

キルト芯に　そして裏地へと重ねられており
キルト芯を全て取り除くことは出来ませんでした・・・

自分では　まずまず・・・の出来上がりの感想　ですが・・・

どうでしょう・・・
少しお疲れモ－ド

因みに
第一作　ド－ルティ－コジ－　
第二作　ド－ルティ－コジ－　
　

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朝一瞬の　陽ざし・・・
ずっと
少～し　蒸し暑さ感じる一日ﾃﾞｽ

毎日の　ティ－タイム
茶葉の　ほとんどは通販を利用しております

故に　出合った時がお買い時・・・
　　　　　　　
お気に入りHarrods No14　も
三越・お中元取り扱い開始で商品アップになり　久々迎え入れ

またしばらく　楽しめそうです
今回は　No18（ジョ－ジアンブレンド）とのセットです。

シルバ－ウｴアは
小さな「お砂糖入れ」
　　　　　　　
クリスタルガラスに　シルバ－800の　薔薇モチ－フの蓋＆トング（5㎝）
産地　ドイツ　年代1900年頃

遊び心強いアイテムの様に感じます

眠っております　いえずっと　眠らせておりますハ－フド－ル
ド－ルコジ－に仕上げたいﾅ・・・と考え中
ふっと
以前ご縁頂いた　ネットのお友達から譲り受けた
「ヴィクトリアンリボン刺繍」の素敵な作品の数々が手元にあること思い出しました
タペストリ－
　　　　　　
通帳（保険証）入れ
　　　　　　　

他にもペンケ－ス・小物入れ等々
心込め　仕上げた作品です
が　
もし許されるなら　
丁寧に解き　ティ－コジ－の一部に使える事が出来たら・・・
きっと素敵な　ド－ルティ－コジ－が誕生　間違いなし

（昨日HPお訪ねも　2006年私がお世話になった以降全くアップなく）

ただ　作品を「作る（創る）」立場の心情も　
実際分かりすぎる程　理解出来

悩むところﾃﾞｽ　・・・
　　　　　　　　
紫陽花色づき始めました～

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朝　雨の音で目覚めました・・・
先日の「金環日食」に続いて

太陽と地球の間を　「金星」が通り過ぎると言う天体ショ－
第二幕　の幕開けの今日

諦めておりました　終了寸前
雨上がり　雲の間から

時計　四時付近に　黒点金星確認
その後　又々　空は雲に覆われております。


シルバ－ウェア　NO19は スプ－ンです
　　　　　　
取手　マザ－オパ－ル２点は　ジャムスプ－ン　産地・イギリス　年代1890年代・・・
左　はコ－ヒ－スプ－ン　産地イギリス　1920年代

薔薇が施された２点　小さな方は　コ－ヒ－スプ－ン
大きめ丸いものは　サ－ビングスプ－ン　
産地　ドイツ・ヒルデスハイムロ－ズSV800　1890年代のもの

右は　現在　ティ－メジャ－に使っておりますが
ティ－スプ－ン？？　バ－ミンガム　1900年代・・・

スプ－ンも使用目的で大きさ　形状もいろいろです
一時期
ちょこのに　結構活躍してくれておりました


今日のティ－タイム
　　　　　
天体ショ－終了後
茶葉　ディンブラ
サイドフ－ド　タツヤ　カワゴエ監修・「KASANE」で
　　　　　
「KASANE」・・・マスカルポ－ネのム－スと
コ－ヒ－風味のマスカルポ－ネム－スを　ココアスポンジで五層「KASANE」たもの　

甘さは抑えめ
も
やや金額が・・・
ネ－ムバリュ－も　お値段の内なのｶﾓ

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暑くなりました・・・
が
田植えの終わった　お隣の水田の上を通り抜け　
入り込む風で　凌げております

暑さにはとても弱くて　今から　秋を待ち焦がれる日々が始まりﾏｽ


シルバ－ウェアご紹介も途切れ　途切れ
既に　No17までのご紹介済みの様ですので
　　　　　
今日は　No18　ティ－ストレ－ナ－です。

持ち手部分に「天使」が見られます
ドイツ製　シルバ－800
製造年代　1890年頃　とお聞きしております。　

ただ　紅茶を淹れる際　
お客様の前でティ－ストレ－ナ－を使用する事があまりなくて・・・
あまり出番がないティ－グッズとなっております


今日のティ－タイムは
前回に続き　ダ－ジリンファ－ストフラッシュ
　　　　　　　
ジャンパナ茶園　DJ1 FTGFOP1

「葛饅頭」と頂きました

今の季節だからこそのF F　
若々しい味わいは贅沢でもあり　今年も出会えた幸せも
一緒に味わいます

ティ－ウエアは　リチャ－ドジノリ・ミュ－ジオフィオッコ
テ－ブルフラワ－は　「花びら」も水に浮かべてみました
　　　　　　　　
香りの良い薔薇で
花びらだけでも　ほんわり甘い香り放ちます

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昨日の朝は
雨の六月スタ－ト

でも午後から薄日が射し　突然の・・・
この所の気候　やはり変ですﾈ


昨夜　就寝前　冷蔵庫に　水だしダ－ジリンを用意
午前中のティ－タイムに抽出（9時間）OKです
　　　　　　　
贅沢に茶葉は
ダ－ジリンファ－ストフラッシュ　キャッスルトン農園・スペシャルチャイナ　DJ-3
　　　　　　　
サイドフ－ドは　プ－タロウ旅で購入して参りました
「山口・夏みかんゼリ－」　

爽やかさが　少し蒸し暑さ感じる今日の日和にピッタリでした　　　


　　　　　　　
昨日午後　
ちょこっと覗いたロ－ズカフェガ－デン「野バラ」の入り口付近のア－チ
近々　友人とゆっくり再訪予定ﾃﾞｽ
でも・・・梅雨入りが気がかり

そして　我が家の薔薇
夫の好きな薔薇　地植え　自分で育てております
　　　　　　　

私好み　
　　　　　　　
コンテナで私が管理
でも
消毒は　全てお任せしております

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