★☆ ブランチ・そば粉のきのこガレット♪（ちょっと失敗！） ☆★
工事終了 少しずれ込み！ 今日も籠もりました・・・
先日のお蕎麦ランチの折
「そばがき」をメニュ－に載せて！」の私に
「そば粉あげるから 家で自分で作ったら・・・」とそば粉を頂きました♪
「そばがき」も何度か楽しみましたが
急に思いつき
ブランチに「そば粉のガレット」を作ってみました♪
シメジ・椎茸・エリンギにインゲンをオリ－ブオイルで炒めて塩 胡椒・・・
そば粉に塩を＋して水を少しずつ入れ 卵を加えて良く混ぜ
冷蔵庫で１時間 Zzz
クレ－プの様に薄く焼き 炒めたキノコをのせ 中央に玉子！でOK♪
味わいはなかなか・・・でしたが
一枚だけを焼く難しさ^^; 少し量が足りず小さめに・・・
もっと見栄え良く(^_-) 近く再挑戦致しま～す！
茶葉は「ディンブラ」で頂きました♪
おにぎらずのための
「塩海苔」を見つけました(^-^)
私は「おにぎらずキット」を使用しておりますので
全型タイプの海苔は使いませんが（1/2カットで・・・）
こちら ための海苔で 作って見ます(^-^)
今日のレオ
早朝ダッシュ！も叶い・・・満足時間中！
「えっ？ もうお出掛け？」
何時もより少～し早い出勤！
「早過ぎるﾖ！ もう～～！！」 とこの有様^^;
夕方お散歩
雨にならない様に祈ってあげて居るからﾈ(^_-)
よろしければ
応援 文字クリック
どうぞよろしくお願い致します♪
にほんブログ村 ハーブティー・紅茶
« ★☆ サモサでブランチ♪ ＆ 今日のティ－タイム♪ ☆★ | ★☆ あと一週間・・・☆ ＆ 今日は珈琲タイム♪ ☆★ »
コメント
おはようございます。
今日は雨模様です。
そして今日も筋肉痛。
そば粉ガレット、良いですね～
好きなのですが、家で作ったことがないです。
そういえば、オリーブの缶詰を買っていたのを
写真を見て思い出しました（笑）
おにぎらず用の海苔ってあるのですね。
味の違いかと思ったら、
大きさなのですね。
ちょっと残念（笑）
レオ君、早朝ダッシュですか！
よかったね～
anyamo #- | URL | 2015/09/17 07:15 - edit
おはようございます(^^)
今日は朝から雨模様～
そして～肌寒いですね。
風邪など引かれません様に。
そば粉のがレット
手作り～
とっても美味しそうです。
きのこが入って居て～
食べたくなっちゃいました～（笑）
あ～私も～
おにぎらず～「塩海苔」
この間見つけて購入しました～
まだ作って無いのですが～。
レオ君
早い出勤で～がっかり～
かな～
夕方お散歩～出来たら
良いね～♪
今日も元気で過ごせます様に～☆
kana #- | URL | 2015/09/17 07:16 - edit
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
# | | 2015/09/17 10:22 - edit
あにゃもさん
今日は～♪
> おはようございます。
> 今日は雨模様です。
> そして今日も筋肉痛。
こちらも 早朝から雨です！
筋肉痛は・・・ と言っても
筋肉がない^^;
> そば粉ガレット、良いですね～
> 好きなのですが、家で作ったことがないです。
> そういえば、オリーブの缶詰を買っていたのを
> 写真を見て思い出しました（笑）
缶詰でしたら長持ち！
大丈夫でしょう」・・・
> おにぎらず用の海苔ってあるのですね。
> 味の違いかと思ったら、
> 大きさなのですね。
> ちょっと残念（笑）
言え 塩味付き♪
キット使わない場合は全帖使って包み込む様です・・・
> レオ君、早朝ダッシュですか！
> よかったね～
今朝は お家階段でした^^;
シルバ－ウィ－ク近し！
お元気で頑張って下さい☆☆☆
田舎のオ－ドリ－ #- | URL | 2015/09/17 11:09 - edit
kanaさん
今日は～♪
> おはようございます(^^)
> 今日は朝から雨模様～
> そして～肌寒いですね。
> 風邪など引かれません様に。
雨ですし・・・
十月中旬の気候だそうです^^;
kanaさんも体調お気をつけて下さいﾈ♪
> そば粉のがレット
> 手作り～
> とっても美味しそうです。
> きのこが入って居て～
> 食べたくなっちゃいました～（笑）
もう少し綺麗に出来たら良かったのですが・・・
でもお味は(^_-)
> あ～私も～
> おにぎらず～「塩海苔」
> この間見つけて購入しました～
> まだ作って無いのですが～。
そうでしたか
私の方が早いお試しかﾅ・・・(^-^)
> レオ君
> 早い出勤で～がっかり～
> かな～
> 夕方お散歩～出来たら
> 良いね～♪
晴天 なかなか長続きしてくれません^^;
連休予報は まずまずとか
青空見えると良いですね☆
> 今日も元気で過ごせます様に～☆
kanaさんも
お元気で良い午後の時間を～☆☆☆
田舎のオ－ドリ－ #- | URL | 2015/09/17 11:15 - edit
こんにちは。
朝1度お尋ねした時にそば粉のガレットが目に飛び込んできて！！
でも、雨が降っていて、今日はレオの病院の日・・・
急いで行かないと道が混むなぁ。。。と思い
再度お尋ねです♪
ゆっくり見たっかったんです～・・・美味しそう♪
中央に卵♪見栄えも最高ですよ！
おにぎらずの海苔があるんですね。
塩海苔？味海苔とは違うんですね。
化学調味料無添加の文字が・・・体に良さそうで
私も買ってみたいです！
レオ君の表情♪
凄いよくわかりますね(笑)
つまらない顔しててもそのうちいつものポーズが出るのかな♪
シフォン＆クッキー #- | URL | 2015/09/17 11:21 - edit
「鍵コメ」さん
今日は～♪
あれ～？？ 今日はお休みですか？
雨ですし・・・
気温も下がってますよﾈ^^;
み～なさん くれぐれもお風邪ご注意下さい！
ガレット 今一です～(>_<)
またリベンジして見ます♪
おにぎらず
お休みの日のお昼などに 良いと思いますﾖ♪
何時か是非・・・(^-^)
昨日はどうにかセ－フ！
今朝はお家階段でした・・・
はい！
ちゃんと待って！！頂きま～す☆
お天気はちょっと！！！ ですが
お元気で
良い一日をお過ごし下さいます様に☆☆☆
田舎のオ－ドリ－ #ZJmJft5I | URL | 2015/09/17 11:26 - edit
シフォン＆クッキ－さん
今日は～♪
> こんにちは。
> 朝1度お尋ねした時にそば粉のガレットが目に飛び込んできて！！
> でも、雨が降っていて、今日はレオの病院の日・・・
> 急いで行かないと道が混むなぁ。。。と思い
雨の中
レオちゃん通院ご苦労様でした♪
体調変わらず！
または少しでも良い状況であります様に♪
> 再度お尋ねです♪
> ゆっくり見たっかったんです～・・・美味しそう♪
> 中央に卵♪見栄えも最高ですよ！
ありがとうございます♪
味わいは◎ でしたが
もう少し大きく焼いてきちんと包みたかったのです^^;
水が足りなかったのｶﾓ・・・
> おにぎらずの海苔があるんですね。
> 塩海苔？味海苔とは違うんですね。
> 化学調味料無添加の文字が・・・体に良さそうで
> 私も買ってみたいです！
作ってみましたら報告致しますﾈ(^-^)
通常の「おにぎり」にだって使えますよﾈ♪
> レオ君の表情♪
> 凄いよくわかりますね(笑)
> つまらない顔しててもそのうちいつものポーズが出るのかな♪
午後になれば 必ず(*^_^*)
お忙しいでそうが
午後に・・・ ほっ♪の時間もあります様に☆
お元気願っておりま～す☆☆☆
田舎のオ－ドリ－ #- | URL | 2015/09/17 11:36 - edit
オードリーさん
こんにちは～
キノコいっぱい そば粉のガレット とてもお洒落で美味しそうですね。
一枚だけ焼くのは難しいですか…
おにぎらずの専用の塩海苔もあるのですね。
今度お店で探してみます。
今日はちょっと肌寒いですが レオ君は早朝ダッシュ お疲れさま＾＾
「もうお出掛け？」の驚きのお顔 可愛いです＾＾
オードリーさん 風邪など引かれませんように…
マロンまま #- | URL | 2015/09/17 14:19 - edit
マロンままさん
今日は～♪
一日雨になりました^^;
> オードリーさん
> こんにちは～
>
> キノコいっぱい そば粉のガレット とてもお洒落で美味しそうですね。
> 一枚だけ焼くのは難しいですか…
先程検索で ２人分の分量確認出来ました♪
でも
薄力粉＋したり バタ－を加えたり 様々・・・
そば粉の種類で お水の量も違ったりするみたいで・・・
（頂きました「そば粉」とても重くて固まってしまい
水に馴染んでくれなくて^^;）
再チャレンジしてみます♪
> おにぎらずの専用の塩海苔もあるのですね。
> 今度お店で探してみます。
塩味が付いているみたいﾃﾞｽ！
使ってみましたらご報告致します(^-^)
> 今日はちょっと肌寒いですが レオ君は早朝ダッシュ お疲れさま＾＾
> 「もうお出掛け？」の驚きのお顔 可愛いです＾＾
きっと
何時も一緒！が希望なのｶﾄ(^-^)
雨 降り続いておりますので
夕方お散歩無理かも知れません！
> オードリーさん 風邪など引かれませんように…
ありがとうございます♪
マロンままさんも
ご自愛下さいます様に☆☆☆
田舎のオ－ドリ－ #- | URL | 2015/09/17 15:08 - edit
コメントの投稿
トラックバック
| h o m e |
