ひだまり

 

大好きな紅茶・お花・ 日々の中のほっ♪とタイムを綴ります。

★☆  遅れ遅れの! バ-スデイディナ-  ☆★ 

お誕生日をお祝いしてもらうのも・・・最近はやや戸惑いも^^;
ですが
理由つけないと 
夫とディナ-に出掛ける機会も激減
誕生日は三月早々なので 大分遅くなりましたが
週明け夜に
「シェモア」でお世話になりました
シェモア
お料理アップ見て頂く事も 少し迷ったのですが
よろしければサラッとm(_ _)m

「オ-ドブル」1
オ-ドブル 1
洋風茶碗蒸しは 蛤&アスパラ
オ-ドブル 2
オ-ドブル 2
スモ-クサ-モンのアボカド巻き
オ-ドブル 3
オ-ドブル 3
イカの詰め物
キノコ・チ-ズなど入った 温かいオ-ドブルです。

ス-プは
白インゲンのス-プ
白インゲン
インゲン豆の香りが どこか春
お魚は
お魚・真鯛カニソ-ス
真鯛 カニソ-スがあっさり真鯛に濃厚さ+の味わいでした
グラニテは
グラニテ・柚子
すっきり 爽やか柚子シャ-ベット
サラダ
サラダ
シェモアさんの「野菜」は
全て「野菜本来のお味」を感じます
お肉は
ステ-キ
ヒレステ-キ
苦手な私は ウエルダンにハ-ドを付けそう^^;
付け合わせのお野菜「紫芋・お豆」はほんのり塩味
2 テ-ブル
シュガ-ポット・一輪挿しのお花の影に惹かれての 
デザ-ト&コ-ヒ-
デザ-ト
コ-ヒ-
マスカルポ-ネのアイスが
と~っても美味しかったデス
で終了の筈ですが・・・
サプライズ
バ-スデイケ-キ
シェフからのお心遣い
「バ-スデイケ-キ」のプレゼント明るくお茶目な奥様の美声と
他のテ-ブルのお客様も一緒に唄って下さり
何とも気恥ずかしさばかり
(尚・キャンドルの数はこのシチエ-ションには関係ありません^^;)

BOX用意して頂きお持ち帰りさせて頂きました・・・
でも・・・でも・・・
この所のカロリ-オ-バ-で律儀な比例値(>_<)
少し自粛要請発令中
頂きた~い
どうする

何時もお訪ね頂き 本当にありがとうございます
よろしければ
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Posted on 2014/03/26 Wed. 05:07 [edit]  /  TB: 0  /  CM: 12

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コメント

おはようございます。

誕生日ディナー、良いですね~
2号と3号が小学生なので、
家でしています(あにゃもが作る)が、
そろそろ外で誕生日ディナーも。。。(笑)

相変わらずの素敵盛り付けとボリュームですね。
月曜のランチであにゃももビーフ頂きましたが、
ミディアムレア状態で美味しかったです~

サラダのマッシュルームがおいしそう。

サプライズケーキとは、素敵な計らいですね。
わたしなら、全部食べて帰るかも。。。

明日の夜は楽しい飲み会。
それに向けて、今日も元気に頑張ります♪

あにゃも #- | URL | 2014/03/26 07:20 - edit

あにゃもさん

お早うございますi-185

> 誕生日ディナー、良いですね~
> 2号と3号が小学生なので、
> 家でしています(あにゃもが作る)が、
> そろそろ外で誕生日ディナーも。。。(笑)
あにゃもシェフのお料理で
お家ディナ-i-189
とても素晴らしいと思いますi-194

> 相変わらずの素敵盛り付けとボリュームですね。
> 月曜のランチであにゃももビーフ頂きましたが、
> ミディアムレア状態で美味しかったです~
お陰様で 体重増(^_-)
少し自粛中です・・・
お肉好きの方からしたら
ウェルダンは無しでしょう(苦笑)

> サラダのマッシュルームがおいしそう。
とても香りがi-189i-184

> サプライズケーキとは、素敵な計らいですね。
> わたしなら、全部食べて帰るかも。。。
自転車で消費可能でしたら 私もi-199
デザ-トも既に美味しく頂いた後ですから
お持ち帰りで(*^_^*)

> 明日の夜は楽しい飲み会。
> それに向けて、今日も元気に頑張ります♪
楽しい飲み会でしたら 大歓迎ですねi-194
では それを人参さんで
今日もガンバi-199
良い一日を~v-22

田舎のオ-ドリ- #- | URL | 2014/03/26 08:04 - edit

お早うございます^^

お誕生日おめでとうございますv-384
この歳になって、祝われても。。。って仰る方もいらっしゃいますが、私はやっぱり、おめでとうって言われると、くすぐったくはありますが何とはなしに嬉しいもの(#^.^#)
そして、お祝いのv-271ディナー。。。豪華なフルコースですね~e-420
我が家はこういったお祝いも大抵ランチi-50です^^
やっぱりディナーともなると違いますね(*^^)v
何れも美味しかったのは想像に余りあります^^
サプライズのケーキもe-266
何てお洒落な行き届いたお店なんでしょう~(*^_^*)
この間からスィーツ尽くしですね^^

今朝、NHKのあさイチで紅茶の特集をしていました^^
ポイントは95℃の温度とか・・・今まで沸騰したお湯で入れてました^^;
今度は95℃で・・・オードリーさんに影響されてますよi-236

☆タクママ☆ #- | URL | 2014/03/26 09:00 - edit

タクママさん

お早うございますi-185

> お誕生日おめでとうございますv-384
ありがとうございます(*^_^*)
三月二日なのに
こんなにずれ込んでのe-146
なかなか予定が(夫の)合わなくて・・・^^;

> この歳になって、祝われても。。。って仰る方もいらっしゃいますが、私はやっぱり、おめでとうって言われると、くすぐったくはありますが何とはなしに嬉しいもの(#^.^#)
お祝いを理由に
あえて時間取っての美味しいお食事行が目的デス(^_-)
確かに おめでとうi-205の言葉は嬉しいですネi-194

> そして、お祝いのv-271ディナー。。。豪華なフルコースですね~e-420
> 我が家はこういったお祝いも大抵ランチi-50です^^
> やっぱりディナーともなると違いますね(*^^)v
> 何れも美味しかったのは想像に余りあります^^
ご夫婦お二人で頑張ってお出で で
ランチも大人気で「予約が取れないお店」
お値段もリ-ズナブルなのですi-189

> サプライズのケーキもe-266
> 何てお洒落な行き届いたお店なんでしょう~(*^_^*)
> この間からスィーツ尽くしですね^^
ちょっと危ないことにe-1
決めている体重値を久々オ-バ-i-184
少し自粛しております^^;

> 今朝、NHKのあさイチで紅茶の特集をしていました^^
> ポイントは95℃の温度とか・・・今まで沸騰したお湯で入れてました^^;
> 今度は95℃で・・・オードリーさんに影響されてますよi-236
沸騰し過ぎi-199はタブ-なのですが

e-17沸騰し始めて 
「五円玉ほど」のぼこぼこが確認出来た状態のお湯で淹れるi-199
(日本紅茶協会)
お湯の温度についてはいろいろありまして・・・^^;
今まで通り沸騰したお湯でどうぞ(^_-)

何かe-3
ございましたら 何時でもどうぞ・・・(*^_^*)

美味しい紅茶 愉しんで下さいます様にi-194

今日も良い時間を~v-22

田舎のオ-ドリ- #- | URL | 2014/03/26 09:41 - edit

おはようございます~

そうでしたか!
ちょっと遅めのお誕生日祝いを・・・それも素敵なディナーで!
確か、お誕生日の頃にはお姉さまからカードが届きましたネ!
年を重ねていく度に、一年の重みを覚え、感謝して祝えることが幸せと思います~

私達も最近夜は出かけなくなってしまいました。
(ノアが来てから)
でもたまにはこうして、贅沢なひと時を過ごすのも良いですネ!
私達はいつにしようかな?

どのお料理もシェフの腕が伺えますわ~(*^^*)
野菜も本来の味・・・厳選された産直産なのでしょうね?!

そして、サプライズまで・・・皆さんに祝って頂けて本当に良かったです~

あらためて、私からも「Happy Birthday to you!」v-22



S.パティー #- | URL | 2014/03/26 10:21 - edit

お誕生日おめでとうございます


洋風茶碗蒸しは・・可愛いくらいに小さいですね(笑)


私などフォーク・ナイフは大工道具と認識してますw

お箸しかしりませ~~ん(^^)

tookue #5bwaSGmE | URL | 2014/03/26 11:24 - edit

S.パティ-さん

今日は~i-185

> そうでしたか!
> ちょっと遅めのお誕生日祝いを・・・それも素敵なディナーで!
> 確か、お誕生日の頃にはお姉さまからカードが届きましたネ!
> 年を重ねていく度に、一年の重みを覚え、感謝して祝えることが幸せと思います~
大分 遅めでしょうか(^_-)
理由つけてのディナ-ですi-194
仰る様に 姉からカ-ドと共に
お食事代受け取っておりましたので・・・

> 私達も最近夜は出かけなくなってしまいました。
> (ノアが来てから)
> でもたまにはこうして、贅沢なひと時を過ごすのも良いですネ!
> 私達はいつにしようかな?
気の合う友人とランチで充分なのですが
あえてi-199

そんな時間も必要なのかナ と(^_-)

> どのお料理もシェフの腕が伺えますわ~(*^^*)
> 野菜も本来の味・・・厳選された産直産なのでしょうね?!
お隣の畑で収穫したりして(*^_^*)
ソ-スもさっぱりi-197
ついボリュ-ムを忘れてしまいますi-229

> そして、サプライズまで・・・皆さんに祝って頂けて本当に良かったです~
> あらためて、私からも「Happy Birthday to you!」v-22
気恥ずかしいと言ったらもう~i-229
でも
ありがとうございますi-80
S.パティ-さんのお言葉胸に
大切に時間を刻みたいと思いますi-194

S.パティ-さんも良い時間を~v-22i-80

田舎のオ-ドリ- #- | URL | 2014/03/26 13:55 - edit

tookueさん

今日は~i-185


> お誕生日おめでとうございます
これは これは・・・
恐れいいりますi-194m(_ _)m

> 洋風茶碗蒸しは・・可愛いくらいに小さいですね(笑)
デミタスカップだと思います(*^_^*)

> 私などフォーク・ナイフは大工道具と認識してますw
> お箸しかしりませ~~ん(^^)
最近は
お箸で頂くコ-ス料理もある様ですから(^_-)v
大工道具は あくまで大工道具として(笑)

ところで・・・
ウコン栽培素晴らしいですね(*^_^*)

田舎のオ-ドリ- #- | URL | 2014/03/26 14:01 - edit

こんばんは~

遅くなりましたが 「おめでとうございます」

てっきり3月3日生まれかと勘違いしてました。


うらやましいな~

私なんか 家族に 誕生日たぶん 覚えてもらってない感あり!

いつも 祝う側です(笑)

なんだか 素敵な暖かいブログでしたよ。

ラブママ #- | URL | 2014/03/26 19:48 - edit

お誕生日、おめでとうございます!!
素敵なレストランでのフルコース、いいですね〜。
この一年が、素晴らしい年となりますように!

Hiroko #3w.e1HVM | URL | 2014/03/26 22:24 - edit

ラブママさん

お早うございますi-185

> 遅くなりましたが 「おめでとうございます」
> てっきり3月3日生まれかと勘違いしてました。
いえいえ・・・
大分遅れての食事お出掛け
ラブママさんには
お祝いのメッセ-ジ受け取っております(*^_^*)

> うらやましいな~
> 私なんか 家族に 誕生日たぶん 覚えてもらってない感あり!
同じく(^_-)
あえてのアピ-ルi-199です。

> いつも 祝う側です(笑)
それも幸せなシ-ンだと感じますi-189

> なんだか 素敵な暖かいブログでしたよ。
アップi-197
迷ったのですが・・・
そう言って頂けて良かったですi-194 

春の歩みは順調ですかi-198
年度替わり 増税準備
いろいろ大変でしょうが
心身お元気でi-199頑張って下さいねi-80
どうぞ
今日も良い一日を~~~v-22i-80

田舎のオ-ドリ- #- | URL | 2014/03/27 05:28 - edit

Hirokoさん

今日は~i-185
素敵な午後をお過ごしでしたか(*^_^*)

> お誕生日、おめでとうございます!!
> 素敵なレストランでのフルコース、いいですね〜。
> この一年が、素晴らしい年となりますように!
ありがとうございますi-80
理由つけての
大分時間差大のお食事でしたが・・・^^;
あえてi-199
頑張らないと??
なかなか機会ありませんi-183
Hrokoさんのご主人の様に
優しくスマ-トさお持ちでしたら・・・と(^_-)
どうぞ
お元気でHirokoさんらしく
輝いて過ごすことが何よりカトi-189
良い時間を願っておりますv-22 


田舎のオ-ドリ- #- | URL | 2014/03/27 05:37 - edit

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